Slagerij Fred van Laar

Slagerij Fred van Laar

Onze worstmakerij

In onze worstmakerij worden heel veel producten met passie op ambachtelijke wijze gemaakt. U kunt hierbij denken aan onze hammen, rookvlees, rookworst, kookworst, zachte metworst, grillworst, speksoorten, gehaktballen, enz. Zelfgemaakte producten hebben veel minder toevoegingen en zijn daardoor ook veel puurder van smaak.

Om onszelf te toetsen doen we mee aan vakwedstrijden en hebben al een aantal malen een beker in de wacht gesleept en vele gouden orkondes behaald. Janneke en ikzelf hebben ons verder bekwaamd in het worst maken en wij mogen ons dan ook “Meester Worstmaker” noemen.


​​​​​​​ Afbeelding

Snacks

Maak zelf een borrelplank met onze ambachtelijke snacks, zoals de parmaham en salami.

TORTILLA • GRILLDIPPERS • GEGRILDE KIPPENPOTEN • KIPVLEUGELTJES • INDISCHE BALLETJES • GEHAKTBALLETJES • SAUCIJZENBROODJES • SPARERIBS • FILET AMERICAIN • SCHEPSALADES • ROTTERDAMMERTJES • SALTUFO • PARMAHAM • SALAMI
GRILLWORST
NATUREL • KAAS • SATÉ • PEPER
BROODJES
JAPANS KIPSTOKBROODJE • BROODJE WARM VLEES • STOKBROODJE HOT CHICKEN

Onze salades

Onze salades komen uit eigen keuken en worden bereid met verse ingrediënten. De salade is los verkrijgbaar, maar ook licht opgemaakt met vleeswaren (vanaf 4 personen) gepresenteerd in een mooie aardenwerken schaal.

Huzarensalade

Heerlijke ouderwetse rundvleessalade

Per persoon 4,95

Beenhamsalade

Frisse appel, bleekselderij en zelfgemaakte beenham

Per persoon 5,95

Serranohamsalade

Rode en gele paprika, rucola, serranoham, rode ui en zongedroogde tomaat

Per persoon 5,95

Zalmsalade

Gegarneerd met verse zalmsnippers

Per persoon 6,95

Pastasalade

Vegetarisch met tomaat, mozzarella en basilicum

Per persoon 4,95

Pastasalade met kip

Per persoon 5,95

Pastasalade met tonijn

Per persoon 6,95

Dagverse fruitsalade

Per persoon 3,95

​​​​​​​ Afbeelding

Afbeelding

Cadeautips

Bent u op zoek naar een origineel cadeau voor bijvoorbeeld een verjaardag, moeder-/vaderdag, abraham/sarah, kerstgeschenk, wij maken er een feestelijk geschenk van met heerlijke producten en specialiteiten. Ook uw relatie- en kerstpakketten kunnen wij voor u verzorgen.

Cadeaubon

Onze cadeaubonnen zijn leuk om te geven en nog leuker om te krijgen! Deze zijn voor ieder bedrag verkrijgbaar.

Rollade in een doosje

Kies een van onze ambachtelijke rollades. Wij verpakken deze in een feestelijk doosje, zodat u de rollade direct cadeau kunt geven!

Vleesschotels

Verschillende soorten vlees verpakt op een mooie schaal. Vul eventueel aan met eigen producten. Wij helpen u graag met de samenstelling.

Snackschotel

Altijd genieten: onze snackschotel vol ambachtelijke producten uit ons assortiment. Wij helpen u graag met de samenstelling.

Abraham / Sarah

50 jaar geworden? Daar passen onze Abraham en Sarah perfect bij. Wij maken deze op van verschillende soorten vlees.

Van al onze producten zijn de allergenen bekend, u kunt hiernaar vragen bij aankoop in onze winkel.

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.